麺場 Voyage 帆立菇菌潮味(拉麵)３人前

麺場 Voyage是以超個性派菜單聞名的人氣拉麵店。湯頭使用大量干貝熬煮，香味非常濃郁，再加上香菇高湯精華，

讓味道表現更深層濃厚。使用同樣的湯頭基礎，但味道有若干不同，用於沾麵或油麵也非常美味，多品嚐幾次亦能保持新鮮感。

不定期推出的限定菜單，每次都充滿特色和個性，能吸引大量粉絲前來品嚐。

煮食方法

請準備兩個鍋子

A 鍋水滾後、請把湯包

放入鍋內煮12分鐘。

(叉燒煮1分鐘)

B 鍋水滾後，將麵條放

入鍋內，用筷子把麵條

攪散，煑2分鐘。

先把湯包倒進湯碗內。

再把煮好的麵條隔水，

慢慢放入湯內。

最後把帆立香味油及

自己喜歡的配菜加於

湯麵上。

完成 !

店名: 麺場 Voyage

品名: 帆立菇菌潮味(拉麵)

原材料名稱:

麵(小麥粉，小麥蛋白，食鹽，蛋白，酒精，

加工澱粉，鹼水)配菜湯底(豚肉，帆立貝，豬油，菜油，

冬菇，真姬菇，舞茸，昆布之根，岩鹽，食鹽， 三溫糖，

味醋，酒，調味料(氨基酸等)) 配料(菇類薄切(冬菇，

真姬菇等)，岩紫菜，帆立貝之香味油)

原材料一部份包含蛋，小麥，京蔥，炸蒜

成份: 湯340ml 麵130g 帆立貝香味油8g 

配料(菇菌類薄片，岩紫菜)2g 叉燒 20g

炸蒜5g 蔥粒3g

保存方法: -18以下（冷凍）（開封後、立即加熱進食。）

代理商: KINTARO GOURMET GROUP LTD

地址: 九龍深水埗青山道64號名人商業中心11樓06室

電話: (852)2708-3077