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麺場 Voyage 帆立菇菌潮味(拉麵)3人前

麺場 Voyage 帆立菇菌潮味(拉麵)3人前

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HK$293.00
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商品描述

麺場 Voyage是以超個性派菜單聞名的人氣拉麵店。湯頭使用大量干貝熬煮,香味非常濃郁,再加上香菇高湯精華,

讓味道表現更深層濃厚。使用同樣的湯頭基礎,但味道有若干不同,用於沾麵或油麵也非常美味,多品嚐幾次亦能保持新鮮感。

不定期推出的限定菜單,每次都充滿特色和個性,能吸引大量粉絲前來品嚐。


煮食方法

請準備兩個鍋子

A 鍋水滾後、請把湯包

放入鍋內煮12分鐘。

(叉燒煮1分鐘)


B 鍋水滾後,將麵條放

入鍋內,用筷子把麵條

攪散,煑2分鐘。


先把湯包倒進湯碗內。


再把煮好的麵條隔水,

慢慢放入湯內。


最後把帆立香味油及

自己喜歡的配菜加於

湯麵上。

完成 !



店名: 麺場 Voyage

品名: 帆立菇菌潮味(拉麵)

原材料名稱:

麵(小麥粉,小麥蛋白,食鹽,蛋白,酒精,

加工澱粉,鹼水)配菜湯底(豚肉,帆立貝,豬油,菜油,

冬菇,真姬菇,舞茸,昆布之根,岩鹽,食鹽, 三溫糖,

味醋,酒,調味料(氨基酸等)) 配料(菇類薄切(冬菇,

真姬菇等),岩紫菜,帆立貝之香味油)

原材料一部份包含蛋,小麥,京蔥,炸蒜

成份: 湯340ml 麵130g 帆立貝香味油8g 

配料(菇菌類薄片,岩紫菜)2g 叉燒 20g

炸蒜5g 蔥粒3g


保存方法: -18以下(冷凍)(開封後、立即加熱進食。)


代理商: KINTARO GOURMET GROUP LTD

地址: 九龍深水埗青山道64號名人商業中心11樓06室

電話: (852)2708-3077

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